本篇文章給大家談?wù)勂鹬貦C(jī)蛋糕教程圖解，以及起重機(jī)蛋糕教程圖解大全對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽：

• 1、蛋糕的做法教程
• 2、千層蛋糕的教程
• 3、小警車(chē)蛋糕制作教程
• 4、做蛋糕的教程
• 5、美味可口的蛋糕烘焙教程
• 6、戚風(fēng)蛋糕怎么做如何做

蛋糕的做法教程

首先在碗里打入4個(gè)雞蛋。倒入50克白糖。接著用打蛋器打發(fā)蛋液，打發(fā)至蛋液呈現(xiàn)粘稠狀態(tài)。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和雞蛋液攪拌均勻。把蛋糕液倒入烤盤(pán)里，可以給烤盤(pán)墊一層油紙便于脫模。

新手做蛋糕詳細(xì)步驟：先準(zhǔn)備好蛋糕食材，純牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按個(gè)人口味添加減少），帶殼雞蛋260g，檸檬汁少許。

倒入低筋面粉，加無(wú)鹽黃油、鹽，攪拌均勻，揉成面團(tuán)。搟成餅。放100克無(wú)鹽黃油，包裹。搟成餅。對(duì)折搟成正方形。切去四邊。放入烤盤(pán)，扎小孔。放入烤箱。對(duì)半切。

千層蛋糕的教程

家常千層蛋糕制作流程如下：準(zhǔn)備所有食材，注意！牛奶和雞蛋最好選用常溫的。雞蛋打入大碗中，加入細(xì)砂糖，用手動(dòng)打蛋器打散，打致糖融化。倒入純牛奶，攪打均勻。低筋面粉和糯米粉混合均勻，分兩次篩入。

準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盤(pán)子，放上一張千層餅皮，抹上適量的淡奶油，再放上芒果片，上面再鋪一層淡奶油，按照這個(gè)順序重復(fù)放。

將雞蛋兩只打散，加入白砂糖30g打勻（不要打發(fā)），加入#牛奶250ml#攪勻，篩入低筋#面粉100g#混合攪拌成面糊，#黃油30g#隔水融化成液態(tài)，倒入面糊中攪勻。把該糊過(guò)篩，放入冰箱冷藏靜置半小時(shí)。

抹一層奶油覆蓋草莓后，接著放入千層皮。也就是每隔三張千層皮鋪一層草莓；重復(fù)以上步驟，將蛋糕鋪滿(mǎn)，這里蛋糕高度有12cm，油紙可以裁剪這個(gè)高度。

小警車(chē)蛋糕制作教程

鍋中加入牛奶色拉油及蜂蜜均勻。再倒入過(guò)篩的低筋粉。攪拌均勻。加入蛋黃攪拌均勻。每次加一只，均勻完再加另一只。蛋白打發(fā)粗泡加幾滴檸檬汁，分三次加入砂糖打發(fā)九成硬性發(fā)泡。

糖粉60g 鹽1g 檸檬汁幾滴 牛奶20ml 淡奶油1升 巧克力1塊 山楂糕1塊 mm巧克力豆1袋 奧利奧餅干4塊 小警車(chē)蛋糕的做法步驟： 制作8寸戚風(fēng)蛋糕一個(gè)。

制作小蛋糕所需的材料包括：低筋面粉、糖、雞蛋、黃油、泡打粉、香草精等。確保所有材料都按照食譜中的比例準(zhǔn)備好，并且處于適當(dāng)?shù)臏囟葼顟B(tài)。例如，黃油應(yīng)該軟化至室溫，以便更好地與面糊混合。

做蛋糕的教程

1、<；作法>；將蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡狀，在此蛋的溫度若太冷，可用四十度c的溫水加溫，較容易制作松軟有彈性、好吃的蛋糕. 將過(guò)篩的低筋粉加入1的料中，以木杓拌勻. 將隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速攪拌混合。

2、糖油低卡甜品教程 抹茶蜜豆磅蛋糕 蜜豆15g、全麥粉70g、抹茶粉5g、泡打粉5g、牛奶50g。 香蕉壓成泥，加入雞蛋。 倒入牛奶。 篩入粉類(lèi)，攪拌均勻。

3、制作流程 首先將酥油和糖粉部份打至稍發(fā)。 將全蛋全部加入拌勻。 最后加入低筋面粉、泡打粉、鮮奶油、香蕉拌勻即可。 烤箱溫度上火180℃、下火160℃，約烤18至20分鐘。

4、做法步驟：先將紙杯放入模具里面，備用。將雞蛋清和雞蛋黃分離，備用。另外準(zhǔn)備一個(gè)碗，倒入玉米油、酸奶，攪拌至乳化，直至看不到油花。過(guò)篩低筋面粉和玉米淀粉入碗中，攪拌至沒(méi)有大顆粒。

美味可口的蛋糕烘焙教程

1、往每個(gè)小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。把攪拌好的蛋糕漿倒入模子，整齊擺放在烤盤(pán)上。

2、涂抹奶油放水果塊，從左至右卷起。收緊收口即可。

3、首先，我們需要準(zhǔn)備好所有用到的材料。蛋糕的主要成分包括低粉、細(xì)砂糖、雞蛋、牛奶、黃油、泡打粉等。在采購(gòu)材料時(shí)，建議購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好、保質(zhì)期新、無(wú)異味的食材。在制作過(guò)程中，要確保所有材料的溫度均勻，以便更好地調(diào)配配方。

戚風(fēng)蛋糕怎么做如何做

做法 生菠菜洗凈，用榨汁機(jī)榨成汁，榨汁的時(shí)候我是沒(méi)添加放水的。首先蛋白、蛋黃分離，放入兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的盆里。蛋黃加入菠菜汁、色拉油，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，篩入低筋面粉。

原味戚風(fēng)蛋糕 原料：雞蛋、玉米油、水、低筋面粉、玉米淀粉、細(xì)砂糖。

步驟1準(zhǔn)備好材料并稱(chēng)重。步驟2把蛋清與蛋黃分離，雞蛋選用是60克左右一個(gè)的，放蛋清的容器須無(wú)油無(wú)水無(wú)雜質(zhì)，分離蛋清時(shí)要注意不能有一滴蛋黃在里面，否則很難打發(fā)。

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